蒜香炒墨西哥餅

非常簡單又很美味，只要家裡有蒜香抹醬，就不會委屈自己的肚子噢！找不到墨西哥餅皮也可以用麵代替，隨手清理冰箱剩餘食材。

準備食材： 

• 福汎蒜香抹醬(微蒜) 50克
  
• 墨西哥餅皮 2片
• 豬肉絲 120克
• 番茄 半顆
• 高麗菜絲 100克
• 水 130克
• 豆芽菜 70克
• 小黃瓜絲 25克
• 九層塔 3克
• 辣椒油 數滴

製作方法：

1. 將墨西哥餅皮切成絲，備用。
2. 平底鍋裡倒入些許油，放入豬肉絲、番茄、高麗菜絲炒香。
3. 再將水、福汎蒜味抹醬倒入，煮滾，加入墨西哥餅皮、豆芽菜、小黃瓜絲、九層塔拌炒均勻。
4. 關火滴上辣椒油拌勻，即可。

影片參考：