花生培根青蔬三明治

週末睡到自然醒後，最需要的就是一頓豐盛的早午餐啦！

這時來份蔬菜滿滿的花生培根青蔬三明治，除了營養滿點，更是一天美好的開始喔！

簡易程度 ❤️❤️❤️❤️

料理時間 10-15 分鐘

食用份數 1人份

準備食材： 

• 2片 吐司 
  
• 2片 培根 
• 2顆 雞蛋 
• 適量 牛奶 
• 適量 萵苣(美生菜) 
• 適量 乳酪絲 
• 適量 福汎花生醬 

製作方法：

1. 將萵苣切絲清洗，備用。
2. 用小火將培根煎熟，備用。
3. 將花生醬加熱融化，備用。
4. 熱鍋後下油，將1顆雞蛋加入少許牛奶打勻，倒入鍋中約10秒鐘再將乳酪絲放於蛋中間，再慢慢將周圍的蛋皮往內將乳酪絲包覆，即完成歐姆蛋。
5. 另1顆雞蛋加入少許牛奶打勻，將土司兩面均勻吸附後下鍋煎至金黃色。
6. 將土司依序放上歐姆蛋、培根、生菜絲疊起，最後淋上花生醬即完成。

影片參考：