花生蔬菜肉排漢堡


貓王青睞的漢堡口味,在肉排上抹上足夠花生醬,讓漢堡變身為搖滾風格

微酥口感的麵包,厚度扎實又不失柔軟的肉排、香濃花生醬以及鮮脆的生菜蕃茄一口吃下,很難有人不愛啊!

花生蔬菜肉排漢堡


簡易程度

❤️❤️❤️❤️


料理時間

15-20 分鐘


食用份數

1人份


準備食材: 

材料(a)

  • 福汎花生醬 50g
  • 美奶滋或白色沙拉醬 50g
  • 黑胡椒粉 適量
  • 鹽巴 一小撮

材料(b)

  • 漢堡麵包 2個 
  • 漢堡肉排 2片
  • 番茄切片 2片
  • 雞蛋 2顆
  • 牛奶 100cc
  • 鹽巴 適量
  • 黑胡椒粉 適量
  • 高麗菜絲 適量
  • 生菜 適量
     

製作方法:

  1. 將材料(a)均勻攪拌在一起,做成花生醬美乃滋。可依個人喜好增減美乃滋或白色沙拉醬份量。
  2. 材料(b)的漢堡麵包橫向對切開,用烤箱烤到切面微酥。烤麵包時,將雞蛋、牛奶、適量黑胡椒與鹽巴混合均勻,起油鍋煎成兩份煎蛋,折疊成適合夾入漢堡的大小。煎蛋同時可以煎漢堡肉排。蔬菜類該切片、切絲、剝開的,也全都先準備好。
  3. 取出烤好的漢堡麵包,於上、下片切面均抹上1.的花生美乃滋。
  4. 從下片麵包開始往上疊放各類生菜、煎蛋、番茄片、漢堡排,再疊上漢堡麵包上片,就完成了。





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抹抹將

人見人愛的抹抹將,是抹醬家族的最佳男主角 個性活潑開朗,喜歡吃抹醬,跟大家分享好吃好玩好看的新事物。

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