巧克力沙沙牛軋糖


蝦密!巧克力醬可以拿來做牛軋糖,這是什麼樣的魔術讓我們來瞧瞧!

巧克力沙沙牛軋糖


簡易程度

❤️❤️❤️❤️❤️


料理時間

20-35 分鐘


食用份數

1人份


準備食材: 

  • 棉花糖 120g
  • 無鹽奶油 20g
  • 奶粉 50g
  • 杏仁果 85g
  • OREO 8片
  • 福汎巧克力醬 70g


製作方法:

  1. 杏仁果先用烤箱 150℃ 烤 15 分鐘後,放在烤箱中保溫
  2. 取一平底鍋放入奶油及棉花糖,用小火煮成液體狀
  3. 等棉花糖融化至 8 分就可以加入抹醬拌勻後熄火
  4. 接著加入奶粉拌勻,再加入杏仁果及OREO(OREO事先壓碎,但不必太碎)
  5. 將材料倒在烤盤布上,用手將材料揉勻後,以桿麵棍桿成適當厚度,待冷卻後切割成適當大小


影片參考:





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抹抹將

人見人愛的抹抹將,是抹醬家族的最佳男主角 個性活潑開朗,喜歡吃抹醬,跟大家分享好吃好玩好看的新事物。

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