蒜香中式炒麵
道地的中式傳統口味,豐富佐料與蒜味十足抹醬的完美搭配,即使只是單純的炒麵也可以讓你一口又一口的吃不停,瞬間填飽肚子的最佳選擇。
簡易程度 ❤️❤️❤️❤️❤️ | 料理時間 20-25 分鐘 | 食用份數 4人份 |
準備食材:
- 油麵 4人份
- 肉絲 200g
- 洋蔥 半顆
- 香菇 4朵
- 紅蘿蔔 半條
- 高麗菜 1/4顆
- 蔥花 2株
- 醬油 適量
- 雞粉 適量
- 水 適量
- 福汎蒜味十足抹醬 30g
製作方法:
- 肉絲先與醃料醃在一起,油麵先以滾水燙熟
- 先將油鍋燒熱
- 下洋蔥炒至香味出來,再下香菇和紅蘿蔔拌炒一下
- 加入肉絲拌炒後,下醬油炒出香氣
- 加入水、雞粉調味後,加入高麗菜悶煮
- 悶煮後加入蒜味十足抹醬炒勻
- 最後加入油麵和蔥花拌勻即可
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