巧克力沙沙牛軋糖

蝦密!巧克力醬可以拿來做牛軋糖，這是什麼樣的魔術讓我們來瞧瞧!

準備食材： 

• 棉花糖 120g
• 無鹽奶油 20g
• 奶粉 50g
• 杏仁果 85g
• OREO 8片
• 福汎巧克力醬 70g

製作方法：

1. 杏仁果先用烤箱 150℃ 烤 15 分鐘後，放在烤箱中保溫
2. 取一平底鍋放入奶油及棉花糖，用小火煮成液體狀
3. 等棉花糖融化至 8 分就可以加入抹醬拌勻後熄火
4. 接著加入奶粉拌勻，再加入杏仁果及OREO(OREO事先壓碎,但不必太碎)
5. 將材料倒在烤盤布上，用手將材料揉勻後，以桿麵棍桿成適當厚度，待冷卻後切割成適當大小

影片參考：