棺材板


烤的綿密鬆軟的金黃厚片吐司,佐以豐富餡料的濃郁白色醬汁,一口濃湯一口麵包,多層次口感,別有一番風味!


簡易程度

❤️❤️❤️❤️


料理時間

20 分鐘


食用份數

1人份


準備食材: 

  • 厚片土司 1片
  •  1顆
  • 鮮奶 10c.c
  • 蘑菇 30g
  • 洋蔥 30g
  • 豬絞肉 30g
  • 蝦仁 20g
  • 玉米粒 20g
  • 福汎健鈣 15g
  • 高湯 200g
  • 鮮奶 100g
  • 白胡椒 適量
  • 鹽巴 適量
  •  適量
  • 玉米粉水 15g


製作方法:

  1. 將蛋及牛奶攪拌均勻後,平均沾於吐司上後,烘焙180℃ 10分鐘。
  2. 取一鍋子,加入蘑菇拌炒再加入豬絞肉及洋蔥炒熟後。
  3. 再加入蝦仁、玉米粒、健鈣塩味抹醬、高湯、鮮奶、白胡椒、鹽巴、糖,待煮滾後。
  4. 再加入玉米粉水勾芡,即完成內餡。
  5. 將烤好的吐司,中間挖洞,填入內餡即完成棺材板。





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