芝麻幕斯蛋糕


#芝麻慕斯蛋糕

香濃芝麻慕斯搭配酥脆orea餅乾,甜而不膩,風雅而耐人回味。


簡易程度

❤️❤️❤️❤️❤️


料理時間

15-20 分鐘


食用份數

5人份


準備食材: 

  • 餅乾脆片 75g
  • 奶油 35g
  • 糖 30g
  • 牛奶 50g
  • 吉利丁片 12.5g
  • paste焙司特芝麻香酥 140g
  • 鮮奶油 200c.c


製作方法:

  1. 將奶油融化,與餅乾碎片一同攪拌均勻。
  2. .將攪拌好的餅乾碎鋪於底部壓平備用。
  3. 將吉利丁片泡冷水,備用。
  4. 將牛奶加糖加熱融化後再加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻後,加入焙司特芝麻香酥拌勻。
  5. 另取一個容器將鮮奶油打發後,加入步驟4,將兩者混合均勻,倒入模型內。
  6. 冷藏6小時,脫膜後即可食用。




應用商品介紹

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巧克拉德

身為阿豆仔的巧克拉德,擁有結實的身材、巧克力色般的膚色。喜歡運動健身的他總喜歡展現他的傲人身材,是抹醬家族裡的巧克力代表人物。

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