抹茶義大利麵


來自日劇"東京大飯店"的創意料理!

看起來很雷,没想到意外好吃的 #抹茶義大利麵

保證吃過就回味無窮

抹茶義大利麵


簡易程度

❤️❤️❤️❤️❤️


料理時間

40-45分鐘


食用份數

1-2人份


準備食材: 

  • 義大利麵 1把
  • 蒜頭 半顆
  • 洋蔥 半顆
  • 火腿 3片
  • 鹽 少許
  • 黑胡椒 少許
  • 焙司特抹茶醬 2大匙


製作方法:

  1. 煮一鍋熱水,加入鹽巴
  2. 將義大利麵放入滾水中,偶爾攪拌,煮熟後放入冰水中冰鎮
  3. 起油鍋,先放入蒜末、洋蔥炒至香氣出來,加入火腿拌炒
  4. 入少許水和2大匙抹茶醬拌勻
  5. 加入步驟2的義大利麵,
  6. 使用鹽和黑胡椒調味後,即可起鍋



影片參考:




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