巧克力沙沙牛軋糖
蝦密!巧克力醬可以拿來做牛軋糖,這是什麼樣的魔術讓我們來瞧瞧!
簡易程度 ❤️❤️❤️❤️❤️ | 料理時間 20-35 分鐘 | 食用份數 1人份 |
準備食材:
- 棉花糖 120g
- 無鹽奶油 20g
- 奶粉 50g
- 杏仁果 85g
- OREO 8片
- 福汎巧克力醬 70g
製作方法:
- 杏仁果先用烤箱 150℃ 烤 15 分鐘後,放在烤箱中保溫
- 取一平底鍋放入奶油及棉花糖,用小火煮成液體狀
- 等棉花糖融化至 8 分就可以加入抹醬拌勻後熄火
- 接著加入奶粉拌勻,再加入杏仁果及OREO(OREO事先壓碎,但不必太碎)
- 將材料倒在烤盤布上,用手將材料揉勻後,以桿麵棍桿成適當厚度,待冷卻後切割成適當大小
影片參考: