脆皮芝麻年糕
過年必備的傳統糕點覺得口味單調一成不變嗎?何不加點芝麻抹醬,口感立馬升級!
簡易程度 ❤️❤️❤️❤️ | 料理時間 5-10 分鐘 | 食用份數 6人份 |
準備食材:
- 大麻糬 3塊
- 福汎芝麻抹醬 50g
- 雞蛋 1顆
- 麵粉 30-50g
製作方法:
- 先將雞蛋打散後加入麵粉及少許水,調和成適當稠度的麵漿水備用
- 麻糬橫切,將芝麻抹醬夾在麻糬中
- 待油鍋熱後,將芝麻麻糬裹上麵漿水後下鍋
- 油炸至表皮金黃酥脆即可
影片參考:
簡易程度 ❤️❤️❤️❤️ | 料理時間 5-10 分鐘 | 食用份數 6人份 |
準備食材:
製作方法:
影片參考: